Tant d'options
Tel Aviv est l'endroit idéal pour les personnes qui aiment manger dehors ou simplement piquer quelque chose sur leur chemin. C'est une ville qui offre une grande variété de cuisine et de restaurants, depuis des plats cuisinés de luxe jusqu'à de simples mais savoureux plats de cuisine fast-food.
Pour ceux qui apprécient les produits alimentaires frais et de bonne qualité, Tel Aviv offre des restaurants recouvrant presque tous les types de cuisine au monde:cuisine juive authentique, cuisine du Moyen Orient, cuisine asiatique, indienne, française, nord africaine, cuisines d'Amérique du nord/sud et européennes.
Il est possible de se faire servir un repas non seulement dans les restaurants, mais encore dans les cafés, les bars et les clubs. Il existe des endroits qui fonctionnent comme café le matin, comme restaurant l'après midi et comme bar la nuit. En bref…peut importe le lieu et l'heure où vous vous trouverez à Tel Aviv, vous n'aurez jamais faim!
Vous pouvez également vous faire servir un "repas d'affaires" offert par la plupart des restaurants à un prix réduit. Les heures de service de ces repas d'affaires sont généralement limitées entre 12 et 5 heures et seulement durant les jours de la semaine. Ils sont une bonne solution pour les voyageurs qui s'en tiennent à un budget.
Il existe de nombreux restaurants jouissant d'une grande popularité pour lesquels il est recommandé de faire une réservation à l'avance par téléphone, en particulier pour les repas du soir.
Voici une brève explication des plats fast-foods typiquement israéliens servis partout à Tel-Aviv:
Hoummous: Crème de pois chiche servie dans une assiette avec de la tehina, sous différentes variations.
Tehina: Purée de grains de sésame.
Falafel: boulettes de pois chiche frites, servies dans une pita, avec de la salade, de la tehina et autres ingrédients à votre choix.
Shakshuka: oeufs cuits dans une sauce de tomates épicée et mangés avec du pain.
Sabich: Pita remplie d'aubergines frites, de pommes de terre, d'oeufs bouillis, de tehina et autres ingrédients à votre choix.